冠亚体育平台四川:黄甲麻羊香四方。近日,成都市双流县第十四届黄甲麻羊节拉开帷幕。今年的麻羊节以“暖身行动”为主题
。整个麻羊节将一直持续到22日。
据了解,该节已成为双流办节时间最早、届数最多、影响最大、效果最好的节会。目前,该县有麻羊养殖户286户,存栏数14000只左右,出栏20000只左右。黄甲麻羊年销售达到100000只以上,产值4000余万元,纯收入1000万元。仅麻羊养殖及加工就为农户创纯收入1600万元,养羊户年平均纯收入34900元,人平收入增加800元以上。

本报讯
日前,“2013成都?双流第十五届黄甲麻羊节暨双流首届乡村美食节”在双流黄甲举办。

“闻到麻羊香,神仙也断肠。”一到冬季气温降下来时,能喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,吃上几筷子鲜嫩的羊肉已经成了大伙儿最期待的事情之一。近年来,有着“千年麻羊乡、现代工业城”美称的黄甲街道大力发展麻羊产业,强化品牌意识,打造出了在成都乃至全国有名的麻羊品牌。据介绍,双流县第十四届黄甲麻羊节将于12月12日在黄甲新皇城酒店拉开帷幕。
今年的麻羊节以“暖身行动”为引子,搭出“百姓大舞台”,吃“千年麻羊肉”,可谓是精彩纷呈,高潮迭起。不仅吃麻羊肉暖身,参与百姓大舞台多种文艺表演、趣味活动增强体质也暖身。积极营造出一种健康、和谐、向上的节庆氛围。强规模
做出天府新区领头“羊”
黄甲麻羊历史悠久,起源于黄帝,发展于蚕丛,繁荣于当代。因此,黄甲也有着“千年麻羊之乡”的美誉。黄甲地处牧马山中段,幅员面积32.08km2,常驻人口3万余人。目前有麻羊养殖户286户,存栏数14000只左右,出栏20000只左右。黄甲麻羊年销售达到100000只以上,产值4000余万元,纯收入1000万元。仅麻羊养殖及加工就为农户创纯收入1600万元,养羊户年平均纯收入34900元,为街道人平收入增加800元以上。
养殖麻羊成为了当地老百姓增收致富的好渠道。面对如此巨大的优势产业,如何将其做大做强,让更多人知道黄甲麻羊的金字招牌,让黄甲麻羊真正走上一条可持续发展的产业化、品牌化道路,这成为了黄甲街道的头等大事。1994年,黄甲成立了“双流县黄甲麻羊协会”,为当地麻羊养殖户提供各项技术支持,使黄甲麻羊初步走上了规模化的路子。2007年,当地组建了“双流县黄甲麻羊养殖专业合作社”,吸纳会员286人。目前,这个合作社拥有养羊大户126户,并且还带动了当地1478户农户加入,产业规模逐渐壮大。这样的合作模式不仅让黄甲麻羊走上了更为良好的发展道路,还荣获了成都市人民政府“百强农村专业合作经济组织”。
随着老百姓对食品安全、卫生、营养丰富等要求越来越高,麻羊的养殖水平和养殖技术要求顺应市场发展,越来越先进,越来越健康。先后获得了成都市农业质量监督管理办公室“无公害黄甲牌麻羊”、“无公害麻羊生产基地”;四川省畜牧食品局“四川省无公害畜产品生产基地”;农业部农产品质量安全中心“无公害农产品产品认证证书”、“无公害农产品证书”等光荣称号。
2007年12月28日,双流县黄甲麻羊协会注册的“黄甲麻羊”商标被国家工商总局商标局第4313983号公告使用。2008年11月,黄甲的1000亩养殖区域和2.2万头的养殖规模获得有机转换产品认证,这也是双流县第一个获得的肉食品有机转换的认证。
麻羊带动多种产业发展 成为创收增效主力军
为了扶持麻羊产业的发展,黄甲从1996年开始,就专门制定出台了麻羊养殖扶持奖励政策,对麻羊养殖进行90元/只的补贴奖励。除对麻羊养殖户给予补贴,街道每年都选出麻羊产业10大杰出贡献人物和10大养殖先进大户给予表彰,街道的扶持奖励政策大大提高了当地农民养羊的积极性。
2011年,天府新区的规划出台。黄甲地处西航港经济开发区,是天府新区优先发展的引导区。如何在这样的机遇下将传统产业发展壮大,带动其他行业的不断增效,让黄甲麻羊为更多人带来实际利益?带着这些问题,黄甲街道党工委领导班子进行了长达两个月的产业调研。
经过多方面研究,他们把现在的麻羊产业链进行了细分,总共分为:种苗培育、养殖扩繁、屠宰加工、品牌营销、标准化管理及技术服务,共计五大板块。为适应新的发展、做大产业规模,双流黄甲将麻羊产业延生到周边县市,如眉山地区、新津、仁寿、彭山、金堂等地。他们把产业链中的种苗培育、养殖扩繁,放到签约合作地区,同时向合作区域提供资金、标准化管理和技术服务。养殖好的黄甲麻羊,双流黄甲将提供回收、加工和品牌营销等服务。通过区域合作发展,麻羊的数量大大提高。随之而来的以麻羊为主导的三产服务业迅猛发展,目前黄甲拥有餐饮业30余家、酒店10余家,由此带来的年销售收入达7000多万元,促进百姓就业达1000余人。随着麻羊有机认证的取得,以及老百姓生态饮食意识的提高,“麻羊”这一肉食品在群众中的地位越来越高。由此,黄甲街道还计划在麻羊精深加工和循环经济等方面下功夫,不断延伸麻羊产业链,提高麻羊产品附加值,进一步推动产业发展,形成产业高端,促进百姓增收。黄甲的养羊产业有着悠久的历史,起源于黄帝,发展于蚕丛,繁荣于当代。在一本叫《奇门遁甲》的古书中曾这样记载,从黄帝找到力牧牧羊开始,中国就开始形成了有一定规模的养羊产业。为了进一步发展养羊业,蚕丛部落从叠溪迁徙到成都平原,定居双流。蚕丛最初带来的山羊品种很多,后来经过长时间的“优胜劣汰”,麻羊这个优质品种以绝对优势生存了下来。
麻羊,因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都,偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”。
公元221年,刘备在成都称帝,建立蜀国,双流便成为开明部族政权政治文化的中心,黄甲一跃成为发达的农牧业开发区。建兴十四年,徙武都氐王苻健极其氐民400户于广都县。氐人的大量迁入,又一次把牧马山养殖麻羊的产业向前推进了一大步,逐渐形成冬至吃羊肉的民间习俗。从建兴十八年起,黄甲便开始进入了大规模生产“牧山麻羊”的时代。
几千年来,黄甲人民就一直把麻羊的生产,作为农村经济发展的一项不可或缺的支柱产业。当时社会上流传的“家有三只兔,当个县干部,家有三只羊,当个县银行”的民谣,就是对“牧山麻羊”在黄甲经济发展中所起到的作用的充分肯定。
随着麻羊产业在当地的不断壮大,麻羊文化的推广也越来越红火。黄甲街道着力麻羊特色,大力实施文化兴城战略,目前已完成麻羊特色街的规划设计方案,还计划将在2013年完成“黄甲麻羊”国家地理标志认证,进一步增强黄甲麻羊文化底蕴。
麻羊节真热闹 百姓登上大舞台
今年的黄甲麻羊节,不仅是当地促进麻羊产业发展的重大节庆,更是老百姓表达心中喜悦的平台。整个麻羊节将于12月12日开幕,一直持续到22日结束。在此期间,当地着名的阮氏三兄弟羊肉馆以及新皇城酒店,还有其余几十家羊肉馆不仅会给大家奉上美味的羊肉大餐,当地老百姓也首次登上了位于镇中心广场的大舞台,自本月15日起,将连续七天给大家带来精彩的文艺汇演。
本次百姓大舞台上,你可以看到来自黄甲各社区自编自创的文艺节目,相声表演、“一村一大戏”文艺表演、大合唱等,还有各种趣味活动等你参与。本届麻羊节,来黄甲的各位不仅可以吃到美味的羊肉,喝到暖身的羊肉汤,还能真切感受到当地的民风民俗,与当地老百姓亲密互动
羊肉美味不容错过 直通班车给你方便
冬至未到,羊肉先火。冬至前后,只要你一进入黄甲街道,美味可口的羊肉汤气息就会伴随清新的空气,刺激你的味蕾,让人口舌生津。尤其是午餐、晚餐时分,黄甲街上几十家羊肉馆家家挤满“美食家”、“好吃嘴”,红火的生意,引得来此吃羊肉的市民纷至沓来。这个季节的黄甲那可谓是车水马龙、人山人海。当然,还有不少人为了不赶在冬至前后打拥堂,还特地改变行程,冬至未到就提前赶来黄甲一品美味。
今年黄甲街道考虑到为了让客人们更加方便更加轻松前往黄甲品尝麻羊美味,不用为堵车、寻找车位等问题担心,特地与新南门汽车站展开了合作,开设了直通班车,定班定时接送客人往返黄甲。
据悉,直通班车在活动期间,每天上午11:00、下午17:30从新南门出发开往黄甲,14:30及21:00从黄甲返回新南门,每人车票22元。乘坐直通班车的客人还可凭直通车卡享受商家的赠菜优惠。这样大家便可以带着一颗纯粹为美食前往的心前去慢慢享受羊肉大餐,还可以喝上几口当地特色的养肾泡酒,暖暖和和、舒舒服服地给身体进补一番,也摒除了其他烦恼,吃得舒服、吃得放心、吃得轻松。吃羊肉吃得“公平”
不怕短斤少两
凡是在外面吃过羊肉汤的人相信对商家加在锅里的羊肉到底有多少斤两,到底有没有扎扎实实称够,心里都会打一个问号。但是为了美味,即使遇到了不法商家的短斤缺两也就认了,但心里面总还是不舒服。作为消费者,当然希望能花多少钱,享受到多少美味,明码标价,实买实卖。
今年,为了打消老百姓的对吃羊肉斤两数目的顾虑,买得放心、吃得开心。黄甲街道提前做好了精心准备,要求所有商家明码标价,将羊肉价格贴在墙上,让前来消费的客人一看便知,心里有数。除此之外,黄甲街道还特地购买了一批公平秤,在每家餐馆里放上一台,如果你对羊肉的斤两数有所怀疑的话,便可用这台公平秤来秤。
当然,除了这些公平措施,让前来品尝美味的老百姓做到心里放心之外。多家餐馆还推出了各种优惠措施吸引客人。面对如此多的好消息,对黄甲麻羊垂涎的你也赶紧行动起来吧,千万不要错过这独特的冬季美味。

四川省双流县黄甲镇养羊有着悠久的历史,1999年,黄甲镇举办了牧山麻羊节,黄甲人从此打起“羊牌”发“羊财”。据统计,全镇60%以上的农民受益于麻羊产业,农民年均增收350元。麻羊产业的发展,为双流县打造成都近郊现代农业发展示范基地带来有益的启示。
10年来的发展,黄甲麻羊产业取得初步成效,产业发展初具规模;产品品牌初步创建,“黄甲麻羊”获得了农业部无公害农产品证书、四川省无公害畜产品产地认证证书和有机转换产品认证,并将于近期获得有机食品认证,“黄甲麻羊”成为川内外驰名的农产品品牌。
节日带动产业
麻羊节的举办推动了麻羊餐饮企业迅猛发展。目前,黄甲镇已形成以麻羊消费为核心的麻羊餐饮企业和餐馆34家,据统计,2008年黄甲镇共销售麻羊7.8万只,仅新皇城就销售3.5万只,游客量从1999年的5万人次上升到2008年的100万人次。黄甲麻羊成为黄甲人的“脱贫羊”、“致富羊”。2008年,黄甲镇农民人均纯收入6998元,麻羊养殖户人均纯收入8210元。麻羊产业的迅猛发展有力推动了场镇建设,黄甲从当初的一条小街道和一条机耕道,到2009年11条街道、场镇规模1.4平方公里,一座独具特色的精品小城镇初具规模。
着眼都市人消费,发展麻羊业
黄甲镇紧紧围绕成都人好美食、喜休闲的特点做文章,通过举办麻羊节,吸引大量都市人群到该镇消费游玩,促进了本地的繁荣,起到了以城带乡、以乡促城的实际效果。双流作为成都近郊的农业大县,发展现代农业应注重面向大都市,着眼于都市人群的消费需求,着力开发现代农业的多种功能,推动城市资金、资本、技术等要素与农村资源的有效对接和有机融合,促进农业持续增效、农民持续增收和农村持续繁荣。
挖掘麻羊产业附值 促进麻羊发展
黄甲镇党委、政府依托本地优势资源,挖掘麻羊产业附加值。双流的东山片区、牧山片区的丘区镇,都有独具特色的传统产业和资源优势,也着眼于城乡经济相融,着力于一三产业互动,努力提高农业综合生产能力,实现农业综合效益最大化。
让一部分企业壮大起来
黄甲镇鼓励支持新皇城等餐饮企业不断发展壮大,带动了麻羊产业的发展,也促进了相关服务业的繁荣。通过成立麻羊养殖专业合作社,提高了麻羊养殖的组织化、市场化程度,使农民在产业发展壮大过程中得到了实惠。黄甲镇的体会是,打造成都近郊现代农业发展示范基地必须大力发展各类新型集体经济组织,同时,还应支持鼓励相关龙头企业发展壮大。
据黄甲镇党委书记罗中华介绍,下一步,黄甲镇将加大策划和宣传力度,提升麻羊节会档次,开发麻羊节会系列产品,丰富麻羊节会内涵,打响麻羊节会品牌,提高麻羊节会在全国知名度。同时,还要科学规划麻羊产业发展,大力发展与麻羊相关的观光休闲、农事体验、文化娱乐等产业,打造成都近郊休闲旅游新亮点,将黄甲打造成为近郊现代农业发展示范基地,实现产业可持续发展,农民多元化增收。

据了解,本届麻羊节以“双赢之城尚善如流?麻羊之乡百姓同乐”为主题。活动期间,除了热腾腾、香喷喷的羊肉大餐外,黄甲还为各路食客精心准备了诗词楹联书画及“中国梦?黄甲梦”宣传展、系列趣味体育比赛、文艺演出等一系列极富乡村特色的精彩大戏。同时,以黄甲麻羊为主线,双流首届乡村美食节也同步启动,白家肥肠粉、老妈兔头、农家菜等一大批知名的双流特色美食集体亮相迎接八方来客。

冠亚体育平台,黄甲地处牧马山腹心地带,土地肥沃、水草肥美,是理想的养殖放牧之地,素有“千年麻羊之乡”的美誉。近年来,黄甲大力发展麻羊产业,强化品牌意识,已形成较为完善的麻羊生产、销售产业链,从1999年至今连续成功举办了14届黄甲麻羊节,打造了全国首屈一指的麻羊品牌。黄甲麻羊先后获得农业部无公害农产品认证、有机转换产品认证、四川省无公害畜产品产地认证等,目前正积极申报国家地理标志产品保护。

据统计,黄甲现有麻羊养殖户286户,年销售麻羊10万只,年产值4000余万元,养殖户年均纯收入3.49万元;街道内相关餐饮业30余家,年销售收入达7000多万元,带动群众就业1000余人《中国质量报》

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