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中国水产门户网报道一、亚硝酸盐1.养殖池中亚硝酸盐是如何产生的?养殖池塘中的残饵、粪便及死亡藻类等含氮有机物经过异养性细菌的作用,蛋白质及核酸会慢慢地分解,产生大量的氨等含氮有害物质,而有毒的氨再以过亚硝化细菌或光合细菌的作用下很快转化成亚硝酸,而亚硝酸与一些金属离子结合后形成亚硝酸盐,从而亚硝酸盐又可以与胺类物质结合,形成具有强烈致癌作用的亚硝胺。2.为什么对虾的养殖中后期池塘中的亚硝酸盐普遍偏高?因为在养殖的前期池塘中的残饵、粪便等含氮有机物较少,池中原有的硝化细菌有能力降解其所生产的亚硝酸盐,随着养殖过程中的投饵量增加,亚硝酸盐的量也不断加大,但是分解亚硝酸盐的硝化细菌产生速度很慢,大约需要20多小时才能繁殖一代,加上养殖者大量投放几分钟、最多十分钟就繁殖一代的光合细菌,芽孢杆菌等繁殖速率快的有益微生物,很快地充满水体,更加抑制了硝化细菌的繁殖。从而就使亚硝酸盐的降解进度更加迟缓,所以对虾养殖中后期,池中亚硝酸盐普遍偏高。3.亚硝酸盐中毒后,对虾表现为何症状?有报道说,亚硝酸盐中毒后,血液的携带氧的能力减弱。也就是说,池水中的溶氧并不低,而只是血液的携氧能力降低后,虾体比较容易形成缺氧的症状,常在池底死亡,死亡后又无明显症状,也就是大家统称为“死底症”、“偷死症”、“冒底”。尤其在脱壳时,大批虾由于“缺氧”而造成脱壳不遂而死亡。如果搬起料台后,或把到虾起水或集中后,虾体很快就会变白而死亡。亚硝酸盐中毒的对虾外表症状有黑鳃、黄鳃、肝胰脏模糊不清晰,解剖后显微镜观察,鳃丝肿胀充水,甚至糜烂粘有污物,肠道充血发炎,肝胰脏空泡甚至糜烂。4.亚硝酸盐的毒性与养殖水体理化因子之间的关系如何?亚硝酸盐的毒性与水体各理化因子关系密切,它会使氨的毒性增强;亚硝酸盐的毒性通常不受温度的影响。pH值对亚硝酸盐的毒性影响较小;而亚硝酸盐的毒性随着水的硬度和盐度的升高而降低。由于海水中有极高的硬度和盐度,因此,同样浓度的亚硝酸盐,在海水中的毒性远远小于淡水中的毒性,池中的其他离子也会影响亚硝酸盐的毒性,如氯离子;淡水中亚硝酸盐的致死浓度是海水中的30倍以上。5.亚硝酸盐与池塘中藻类的关系如何?池塘中的氮循环大致为:含氮有机物;→氨→亚硝酸盐→硝酸盐→被植物所利用,由于硝化细菌硝化亚硝酸盐的速度低的原因,而使亚硝酸盐高,但植物所需的硝酸盐量很少。藻类繁殖不旺盛,就会使池塘水质恶化,化学耗氧量偏高,因此,养殖中后期的池塘的水质相对于前期都比较差,没有嫩爽感觉。二、硝化细菌1.硝化细菌的特性有那些?广义上讲:凡是能使土壤或水中的氨氮氧化成亚硝酸或硝酸盐的细菌,都可以称为硝化细菌;但硝化细菌严谨定义是指利用氨或亚硝酸盐作为主要生存能源,以及能利用二氧化碳作为主要碳源的细菌。因此,硝化细菌可分为亚硝化细菌和硝化菌两大类。其实,狭义上的硝化细菌在氮的循环中起作重要的作用,它能把亚硝酸盐转化为硝酸盐,而被藻类利用,而起到改水的作用。但是硝化细菌虽然在自然中广泛存在,因为其繁殖时间很长,而限制了亚硝酸盐的降解。所以,就需要我们人为地不断向池中添加硝化菌来加快氮的循环进度,起到真正意义上的改良水环境,为对虾的养殖创造良好环境。2.纯种硝化菌——硝化宝的特点是什么?由于硝化细菌繁殖的时间较长,达20多小时才能繁殖一代,又因其的制剂较难保存、存活,因此目前国内纯的硝化细菌制剂很少,而养殖者又迫切需要这一有益微生制剂。所以上海中鱼研究所与相关大学院校合作,于2003年研发且生产出纯种硝化细菌产品——硝化宝及硝化素。硝化宝及硝化素是一种专门降解亚硝酸盐的纯品硝化细菌,也就是把亚硝酸盐作为主要生存能源。把二氧化碳作为主要碳源的细菌。通俗地讲,就是以亚硝酸盐为营养,来进行自身繁殖的有益微生物制剂。硝化宝在降解毒性较大的亚硝酸盐的同时产生藻类可利用的硝酸盐,“变毒为益”,促进藻类生长可改变水色,缓解及治疗亚硝酸盐中毒病症,如黑鳃病、黄鳃病、“死底症”、脱壳不遂,增强虾体活力,增加投饵量。三、纯种硝化细菌——硝化宝及硝化素使用方法:1.硝化宝的使用方法与光合细菌等微生物制剂的使用方法相同吗?不同,虽然这几种都是活菌制剂,但由于硝化细菌的生物特性与其他菌不同,使用时不需要经过活化处理,不需用葡萄糖、红糖等来扩大培养,反之则会使硝化细菌失活,因此使用时只需简单的用虾塘水溶解泼洒。2.硝化宝使用后需多久才开始产生作用?由于硝化细菌的特性之一繁殖速度较慢,20多小时才能繁殖一代,不象芽孢杆菌2分钟繁殖一代,所以投放硝化宝后,一般情况需4-5天后才可见明显效果。3.哪些情况下不宜使用硝化宝?一般在消毒的三天之内不宜使用硝化宝,因为消毒剂的残余药性会杀死硝化细菌。另外在刚使用过其他活菌类的生物制剂池塘中,如要使用硝化宝,最好错开3-5天时间,避免各种活菌竞争空间,影响效果。4.使用硝化宝的同时泼洒化学增氧剂能否促进作用?不能,硝化宝不可与化学增氧剂同时使用,由于化学增氧剂的主要成分为过碳酸钠,在水体中分解的出氧化性较强的氧原子,会杀死硝化细菌,所以最好错开1天后使用。5.使用硝化宝是否会造成池塘缺氧?由于硝化细菌在繁殖过程中会消耗一小部分溶解氧,应此在使用硝化宝后最好开动增氧机,增加水体溶氧即可,只要硝化细菌一产生作用,把亚硝酸盐转变成硝酸盐,促进藻类生长,而进行光合作用,就会使池水中溶氧量增加。6.pH值偏高或偏低对硝化细菌使用是否有影响?有,硝化细菌对PH值的适应限度为5-10,但在低于7或高于8.5的水体中硝化细菌的繁殖会受到一定的影响,最适宜范围为7.8-8.2。7.使用硝化宝后,可否排污?由于硝化细菌是付着在无机物上,在高位池中采用的中间排污,会排走大量的硝化细菌;特别是刚投放的前几天,硝化细菌的繁殖尚未进入高峰期,这时排污会使硝化细菌作用不明显。因此在高位池中,最好在投放硝化宝后4-5天内基本不排水或少排水。在投放硝化宝时,如结合质量较好的沸石粉同时泼洒,使之快速沉于水底而不易被排走。则效果更佳。8.硝化细菌对水体中的溶氧有特殊要求吗?一般来说,溶氧是硝化细菌不可缺少的生存要素。硝化细菌在将氨氮转变成亚硝酸盐进而转变成硝酸盐的过程,都是一个耗氧过程。但其转变过程中所需要的溶氧又非常少。为了使硝化细菌更好的繁殖。在使用硝化细菌的水体中,溶氧最好不低于2毫克/升。养殖池塘中的溶氧一般都要求保持在4毫克/升以上,因此在使用硝化宝的时候,无需考虑水体中的深氧含量对其效果的影响。四、纯种硝化细菌——硝化宝及硝化素在对虾养殖中的应用实例湛江地区实验场一:康宇文虾场实验时间:2004年6月3日~6月11日。盐度16+度。实验塘面积3亩,平均水深1.8米。水温28+1度,铺沙底池中间有锅底型排污设施,有2台水车式增氧机,3台潜水式增氧机,投苗时间于3月中旬,投放密度为23万尾/亩。放养规格为1厘米。实验时池塘对虾平均规格为8+1厘米。池塘亚硝酸氮浓度为0.738毫克/升,6月3日全池泼洒一次硝化细菌制剂-硝化素,用量为1000克/亩•米。使用的过程中搭配75公斤沸石粉一起投放,实验情况如下所说:日期pHNH+4-NNO-2-NDO水色摄食加水排水备注3/67.60.31460.73814.0暗绿62Kg5cm使用前一天使用增氧剂。白云石粉。次日排水5-10CM4/67.60.42120.70654.0暗绿62Kg5/67.70.34660.58934.0暗绿75Kg6/67.70.41690.49554.0暗绿75Kg5cm7/67.80.21600.47673.8暗绿80Kg5cm8/67.8——0.41613.9黄绿86Kg5cm9/67.8——0.4237未测黄绿92Kg10cm1-2cm10/67.7——0.2539未测黄绿92Kg10cm1-2cm11/67.7——0.2274未测黄绿92Kg1-2cm实验场二:文日康虾场实验时间:2004年6月10~6月23日实验塘面积4亩,平均水深2米。盐度6+1度,水温28+1度,铺沙底,4亩池塘有排水设施,投苗110天,投苗密度为25万尾/亩,实验时池塘平均规格为8+1厘米。池塘亚硝酸氮浓度为6.963毫克/升,实验始6月10日全池泼洒一次硝化细菌制剂-硝化宝,用量为1250克/亩·米。使用的过程中配合125公斤沸石粉一起投放,实验情况如下所示:日期pHNH+4-NNO-2-N水色摄食备注10/68.10.3126.963茶褐60Kg6月9日使用“黑将军”处理有机悬浮物,6月10日排水10厘米后泼洒硝化宝15/67.8——3.080黄绿76Kg18/67.8——3.696黄绿70Kg20/6未测——3.080黄绿80Kg21/6未测——1.848黄绿80Kg23/6未测——0.739黄绿90Kg实验表明,在实验池中泼洒硝化细菌制剂——硝化素或硝化宝后,在3~4天内未排换水的情况下,经历十几天来,亚硝酸氮下降幅度较为明显,且对虾生长状况良好。到6月20日两口实验塘的对虾平均规格达11~12厘米。广东珠海珠海市斗门区乾务镇梁老板的越冬虾池面积5亩,在5月分别捕虾4次,每次都出虾100斤左右。但每次起捕后,每餐的投饵量还是不变,大约30斤左右。每次捕虾后第二天池底都要死10多斤,并且每天都有1-2斤的死亡。据老板说,每次捕虾前他都要投放大量的增氧剂,并且虾捕放在活水车后,虾体很快发白,容易死亡,运输成活率只有40%左右。所以每次捕虾,梁老板都很害怕,但这一现象在用硝化宝后大大改善。使用硝化宝之前梁老板用目视比色法,测得亚硝酸盐为0.3毫克/升以上。用硝化宝的当天下午就捕虾。第二天发现池底死虾较以前少了很多,约3斤左右;第三天池底只发现几只死虾,并且投饵量增加了2斤/餐,测得亚硝酸盐接近0.3毫克/升;第四天没有发现死虾,投饵量到35斤/餐。并且以前较浑污的水也变的清爽,第五天,测得亚硝酸盐只有0.15毫克/升左右。海南省和广西自治区海南儋州养殖户陈老板,养殖面积三百多亩均为高位池。由于今年天气等原因,虾的生长速度较慢,100多天后,池塘中的亚硝酸盐都已很高,最高池塘大于11毫克/升,水色较差,呈暗黑色,使用硝化宝后,第二天开始亚硝酸盐明显下降,水色呈黄绿色,且吃料明显增加。到第五天,亚硝酸盐含量下降了2毫克/升,吃料增加了50多斤,可见硝化宝在降解亚硝酸盐的同时,对改良水质作用非常明显,且对于对虾的生长也有很大帮助。广西党江螺江的龙仔,由于抽地下水养虾,刚放苗不久,水体中的亚硝酸盐含量已较高,达0.5毫克/升,因为在淡水中同样浓度亚硝酸盐的毒性是海水中的30倍,所以其养殖对虾生长速度缓慢,虾体变红,且脱壳困难。在使用硝化宝的第三天,亚硝酸盐开始有明显下降,五天后亚硝酸盐浓度近乎为零,并且保持了三十多天,亚硝酸盐一直没有出现反弹现象。另,广西东兴地区很多养殖户采用用硝化宝来调水,从表面来看是简单的活菌肥水,其实质还是利用硝化细菌在将亚硝酸盐转变成硝酸盐,更好地被藻类所吸收和利用的特点,从而使水色变得肥、嫩、爽,起到了调水作用。编辑:龙斌

□文/浙江粤海饲料有限公司 邱勋华

兴化市周庄镇读者江建3月25日来电话说,他利用大棚养殖罗氏沼虾,水体中亚硝酸盐含量一直比较高,很难降下来,有时采取一些措施虽然能将水中亚硝酸盐含量降到0.45毫克/升,但是过几天又升高了。他问,怎样才能控制虾池水体中的亚硝酸盐含量。

对虾游塘,是指对虾在水体表层出现缓游、慢游、群游等异常活动的一种现象,是养殖中的疑难。由于游塘常常伴随有对虾的死亡,不少养殖者当作一种病害处理。使用了各种药物,但收效甚微。笔者对当前环境下引起对虾游塘现象的几种主要原因及对策如下,供养殖者朋友们参考。
一、环境变化引起游塘
剖析与诊断:当高温、低压、暴风、暴雨、台风过后,由于虾池过浅,污染的池底易被连续的大风、大雨搅浑,虾池水环境中理化因子变化或毒害因子含量超标,致使大量有益藻类死亡,池水突然变清或虾塘浮游生物组群发生变化,水质恶化。
实践中还发现:如阴雨天持续5-7天以上,转晴后阳光猛烈照射下使水一下子浓起来,这种情况也会使对虾产生应激性游塘。
出现游塘的池塘病原菌株集中池底且极易激活增殖,同时对虾体质低弱,为病菌提供了乘虚而入之机,极易诱发疾病。
南美白对虾游塘现象浅析及处理。解决方案:
1、在天气发生变化时,注入新水,提高虾池水位。
2、在天气急剧变化前,全塘泼洒有机酸或EDTA降解重金属等有毒成分,增加水体的通透性,为对虾创造了舒适的环境。然后泼洒抗应激制剂,如葡萄糖+食盐或维生素C+维生素E,增强对虾的抗应激能力,如连续遇到降雨时间过长,可中途泼洒生石灰1-2次,按每亩/米10-12kg使用。
3、遇到藻相变动,可泼洒腐殖酸钠或有机酸,第二天再全池泼洒微生物制剂,如复合芽孢杆菌、光合细菌或EM菌。如遇水体澄清透底,可使用多元生物肥水剂培藻。
4、使用优质饲料或采用优质添加剂减少对虾的应激性游塘。实践证明,天气突变前经常内服免疫多糖、VC+VE或双黄连、根连解毒散可有效防止对虾应激性游塘。
二、缺氧性游塘
剖析与诊断:在养殖过程中,当水体溶解氧不足时,对虾便会成群结队的浮游到溶氧较多的水面呼吸氧气,此现象为缺氧性游塘。缺氧造成的游塘现象出现在各养殖阶段,这是由于池塘养殖密度过高、投饵过量、池水恶化、水色发绿、发红或变黑,在傍晚下雷阵雨极易发生浮头现象。游池大多发生在凌晨,有时也会在上半夜开始甚至发生在白天,养殖户可根据水质,天气情况而得以确诊。
解决方案:如对虾浮头游塘,应立即采用相应措施进行抢救。1、打开增氧机增氧;2、抛洒化学增氧剂,如过碳酸钠;3、向池内注入新鲜水,并泼洒葡萄糖+食盐或VC+VE;4、浮头期间停止投饵,待氧气状况彻底好转后再投喂。
三、氨氮、亚硝酸盐超标引起的游塘
剖析与诊断:正常养殖水体亚硝酸盐氮的含量低于0.1mg/L或0.5mg/L,氨氮浓度低于0.2mg/L或0.6mg/L时,对虾能够正常生活,不会造成任何健康损害,但如果超过这个数值则会导致对虾体内多种酶活性降低,降低血液的输氧能力,破坏鳃丝上皮组织,导致氧气与废物交换不畅和肝功能衰竭,对虾骚动不安,出现爬边现象,甚至在水表层无规律群游或散游。
解决方案:1、加强池塘水质和底质的管理,为对虾营造良好的生长环境;2、虾池的氨氮过高时,可用腐植酸钠+复合芽孢杆菌或光合细菌等调控,降低氨氮水平;3、亚硝酸盐氮超标时,可及时使用可迅速降低亚硝酸盐的化工制剂及硝化细菌或根据水体的老化情况,水体有机物的高低,适时换水,如亚硝酸盐超标严重,对虾出现中毒症状,还应泼洒有机酸或EDTA进行解毒。
四、pH值不适引起的游塘
剖析与诊断;pH值低于6.5时,对虾呼吸节奏加快,代谢频率增加,同时酸性水能使虾的血液pH值下降,血液中氧的分压降低,造成血红蛋白运输氧的功能发生障碍;同样pH值高于9.2时,水体中有害因子毒性增强,对虾肝脏负担过重,排毒不及时导致对虾中毒、窒息死亡。
解决方案:当前许多养殖户忽略了对池水pH值的调控,致使对虾因pH值不适而引起对虾游塘现象频频发生。因此,在养殖过程中,应每天坚持监测池塘水质pH值两次(上午7:00;下午4:30),当水质偏酸时,应及时用生石灰处理,按每亩/米8-10kg使用,连用2-3天;水质偏碱时,排去15-25cm的池水,进回10-15cm的新水,然后用小苏打+过磷酸钙合剂处理,按每亩/米5-8kg使用,再用复合芽孢杆菌+生物肥水素稳定pH值。
五、底质恶化引起的游塘
剖析与诊断;在高密度养虾池养殖中后期,特别是连年养虾又未能彻底清淤的老化虾池,伴着投饵的增多,虾类残饵、粪便和浮游生物尸体不断聚集于池底,导致底质恶化,氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有害指标浓度超标,对虾为了回避恶劣的底质环境而游到水中上层来。此种游塘无明显的规律性,既有群游也有散游,在水面或水中上层都可能存在,严重时会引起对虾大量死亡。
解决方案;1、平时开动增氧机,把池底的残饵和排泄物打到水面,使有害物质氧化成为无毒物质;2、定期使用微生态制剂,如复合芽孢杆菌、光合细菌或EM菌等,能充分利用复合微生物中各种菌株协同作用的功能优势,将残饵、排泄物、动物尸体等影响底质变坏的隐患及时分解;3、洒入颗粒增氧剂或有增氧功能的底改剂来改良、稳定水体。
六、疾病引起的游塘
剖析与诊断:对虾感染了红体、白斑、烂黑鳃、荧光、纤毛虫等疾病可引起游塘。病虾在行动上表现为在水面做缓慢的游动或狂游,多单游不成群,人们刺激时多反应迟钝,有时在水面打转或不定向的上下游动,有时侧卧池边浅水处,最明显的特征是游塘对虾往往在体表、腮丝、肝胰胀、肠胃等组织出现各种典型病理特征。碰到此种情况是病虾暴发的前兆,应紧密观察,仔细检查病虾,确诊后对症下药,以免造成更大的经济损失。
解决方案:1、病害高发期,全池泼洒双黄连或大黄浸膏+复合碘1-2次抑制病菌滋生,有纤毛虫的还要泼洒硫酸锌或苦参碱制剂;2、定期使用复合芽孢杆菌+生物肥水素等微生物制剂保持池塘微生物有益菌群的平衡,一般每7-15天使用一次;3、经常使用免疫多糖、VC+VE、肝胆宁等拌料喂,必要时适时、适量投喂些抗生素(如氟苯尼考、恩诺沙星等),提高对虾免疫力及抗病能力。
七、营养性游塘
剖析与诊断:由于水体饵料缺乏或投料不够而导致对虾摄食量不足。饥饿引起的游塘,主要出现在养殖前期或中后期。养殖前期虾苗较小,不能摄食颗粒较大的配合饲料,基本以水中浮游生物为主。尤其在养殖密度大的池塘,饵料生物不能满足对虾的摄食需要。养殖中后期,养殖者往往对对虾存塘量和投饵量估算偏差较大,致使饵料投放不足,不能满足对虾的正常摄食和生长需求,导致对虾因饥饿而游塘。诊断方法:这类游塘现象具有明显的群游性,沿池边绕池环游。检查对虾肠内食物缺乏,机体没有出现病变,当池边投些饵料,即有许多虾停下进行摄食。
解决方案:1、放苗前10天左右,泼洒复合芽孢杆菌+生物肥水素肥水育藻,保证虾苗下塘时有充足的基础饵料;2、虾苗下池后,如密度较大,还应适当投喂高档饵料﹙如虾片、BP等﹚,经过一周虾苗适应以后,以投喂破碎料小料为主,这时宜带水全池泼洒,保证虾苗能得到充足的饵料;3、养殖过程中应根据对虾的个体大小、天气变化的情况、水质和底质的条件、对虾的健康状况、生理情况、对虾实际摄食量等因素进行灵活调整,做到科学、合理投饵;4、当出现饥饿游塘,应增加投饵量,并在饲料中添加免疫多糖、VC+VE等,并适量换水。
八、生理性游塘
剖析与诊断:每逢农历当月初一和十五,月圆月缺,潮汐潮涨时,对虾会随着潮汐的变化规律而活动频繁。这种游塘不是很强烈,具有一定的周期性和习惯性,同时出现集中脱壳现象。此类游塘属于生理性游塘,一般无害,但正处于脱壳期时,应防止因溶解氧不足致使对虾发病,另外建议此期间禁忌消毒、杀虫、施肥等。

亚硝酸盐含量过高一直是养虾过程中碰到的比较棘手的问题。虾池水体中亚硝酸盐含量较低时,会慢慢破坏虾的免疫系统,从而诱发其他疾病;含量突然升高会直接导致虾中毒死亡。

解决方案:﹙1﹚在游池时,排水20cm以上,后再加水10cm,同时停止投饵,并泼洒活性钙+免疫多糖或VC+VE,促进对虾同步脱壳,促进其生长;﹙2﹚开动增氧机或抛洒化学增氧剂增加水体的溶氧,如颗粒氧,保证池水有充足溶解氧。

总结的比较全面

虾池水体中的亚硝酸盐含量高,主要是由于养殖密度高,长期大量投喂饲料,很多残留饲料、虾粪等沉积到池底,另外由于定期消毒、使用生物制剂种类和质量的偏差,使水体一直不能建立良好的氮素循环体系,沉积在池底的物质以蛋白质等低价态氮素形式存在。一旦由于天气等原因造成池底泛起,蛋白质等就变成氨氮,再转变为亚硝酸盐。这一过程远远快于把亚硝酸盐转变成无毒的硝酸盐的过程,所以造成短时间内积累大量亚硝酸盐的现象。

亚硝酸盐超标的综合预防措施:⑴不要一味追求高密度养殖,把池塘单位水体的生物承载量维持在一个比较科学的水平。⑵使用优质适口的全价配合饲料,合理调整每次的投喂量,减少饲料残留。另外,在养殖密度高的精养池塘,不要使用太多的破碎料,以免污染水体。⑶池塘进排水系统要设计合理,提高换水的效果,从养殖中期开始,就要根据实际情况适时进行换水,引入外河好水,排出池塘底层水。⑷从养殖早期开始,就要考虑使用降解亚硝酸盐的生物制剂。

虾池水体已经出现亚硝酸盐超标的情况,可以采取以下措施来调控。⑴大幅度减少饲料投喂量,只在傍晚投喂少量饲料,并且在饲料里加大维生素C和免疫多糖等饲料添加剂的添加量,减少虾的应激反应,预防其他疾病的发生。⑵立即使用亚硝酸盐鳌合降解物质,如含硫代硫酸钠的水质改良剂,迅速稳定水体中亚硝酸盐的含量,但并不能消除亚硝酸盐。在使用亚硝酸盐鳌合降解物质3-5小时后,使用主要成分是硝化细菌的生物制剂,硝化细菌的繁殖速度比其他种类的生物制剂慢很多,一般在使用后120小时才能达到繁殖高峰,所以建议加大使用剂量。在使用硝化细菌后,隔半天到一天的时间使用沸石粉,能取得比较理想的效果。

防止虾亚硝酸盐中毒避免走入误区:⑴大换水。表面上看,外河的水质好,池塘的水亚硝酸盐超标,大换水理所当然。其实,亚硝酸盐是不断产生的动态积累过程,实际生产中,大换水对降低亚硝酸盐含量的效果并不理想。不提倡大换水的更重要的原因是,大量注入新鲜水,会刺激虾的脱壳行为,而脱壳前后是虾最脆弱的时候,已经中毒的虾会在脱壳过程中死亡,轻微中毒或尚未中毒的虾在脱壳后容易加深中毒程度。⑵发现亚硝酸盐超标立即捕虾上市。在实际生产中,发生亚硝酸盐超标的时候,池塘里的虾数量还比较多,所以这时候不可能一次性把池塘里的虾全部起捕上市。起捕操作会造成水中的亚硝酸盐含量进一步升高,使得剩下的虾很难继续生存。因此,除非是亚硝酸盐极度超标,没有缓和解决的可能,否则建议不要急于起捕上市。

南方渔网编辑:陈如燕

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