猪肉价格6月涨10% 在夏日淡季中,猪肉价格出现 “逆涨”,此次疯涨堪比2011年。
在天镇县蔬菜直营店南花市店门口,刚买菜出来的李女士告诉笔者:…
猪肉价格6月涨10%
在夏日淡季中,猪肉价格出现
“逆涨”,此次疯涨堪比2011年。云顶娱乐首页 1
在天镇县蔬菜直营店南花市店门口,刚买菜出来的李女士告诉笔者:“这周以来,肉价平均都涨了三块多,很吃惊,现在我们家很少吃肉了,觉得贵了不少。”
六七月份本应是猪肉淡季,不过,今年猪肉价格一反常态,出现大幅上涨。根据国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况来看,7月上旬,猪后腿肉价格为27.04元/公斤,较4月上旬价格增长16.6%;五花肉27.30元/公斤,较4月上旬增长15.6%。6月猪肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉一个月增长了10%。
对此,光大证券首席经济学家徐高表示,猪肉价格持续回升。生猪存栏量与能繁母猪头数继续大幅下跌,显示供给面的收缩可能继续对猪肉带来上涨压力。
养殖业公司股价涨停
在猪肉价格快速上涨的驱动下,养殖业板块成为7月20日市场的领涨先锋。东方财富的板块行情显示,农牧饲渔业整个板块当日上涨5.15%,仅次于航天航空板块,位居行业板块第二,领涨两市。
其中,与生猪养殖业相关的新五丰、天邦股份、牧原股份、雏鹰农牧、正邦科技等多家公司涨停。与此同时,不少券商纷纷给予养殖业板块及相关公司推荐评级。
兴业证券分析师陈娇认为,从绝对值上看,全国母猪存栏预计已经低至3899万头,供给端出现强大压力。供给端短缺导致猪价急涨,涨价趋势至少持续到明年。近期行业景气上行,猪价快涨已经反映到上市公司业绩。多家公司中报已经盈利,养殖股整体表现抢眼。陈娇认为,猪价长牛周期已经显现,短期内养殖股将受到猪价上行的拉动,中长期行业盈利能力增强,养殖业业绩将持续释放。
肉价为何涨这么快?
对于猪肉价格为何上涨较快,交通银行金融研究中心分析认为,由于过去两年猪肉价格持续下降导致生猪养殖亏损扩大,生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低,所以导致猪肉涨价。业内一位不具名分析师认为,从宏观角度来看,此次猪肉价格反弹也是政策宽松后经济弱复苏的必然结果。

业内一位不具名分析师认为,从宏观角度来看,此次猪肉价格反弹也是政策宽松后经济弱复苏的必然结果。

除了消费者购买猪肉的成本在增加外,猪肉价格大涨还影响到猪肉产业链各个参与者。

对于猪肉价格为何上涨较快,交通银行金融研究中心分析认为,由于过去两年猪肉价格持续下降导致生猪养殖亏损扩大,生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低,所以导致猪肉涨价。

低谷期一直亏损的养殖户们终于等来赚钱的好行情。2014年1月至2015年5月,除了2014年3季度因猪价上涨短暂盈利外,生猪养殖业一直处于持续亏损状态,亏损周期长达17个月,远超上两轮猪周期,行业惨淡导致养殖户陆续退出。

猪肉价格6月涨10%

“此次淡季涨价与供需关系密切相关。”马文峰对北京晨报记者表示,推动此次猪肉价格上涨的最主要原因是生猪存栏量和能繁殖母猪存栏量下降,使生猪供应紧张,从而拉动生猪价格上涨,进一步带动猪肉价格的提升。

六七月份本应是猪肉淡季,不过,今年猪肉价格一反常态,出现大幅上涨。根据国家统计局公布的50城市主要食品平均价格变动情况来看,7月上旬,猪后腿肉价格为27.04元/千克,较4月上旬价格增长16.6%;五花肉27.27元/千克,较4月上旬增长15.6%。6月猪肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉一个月增长了10%。

现状 最近一个月涨得尤其快

对此光大证券首席经济学家徐高表示,猪肉价格持续回升。生猪存栏量与能繁母猪头数继续大幅下跌,显示供给面的收缩可能继续对猪肉带来上涨压力。

云顶娱乐首页,“根据生物周期,补栏仔猪到生猪出栏需5个月时间,而补母猪存栏到形成生猪供给需21个月时间。”马文峰对北京晨报记者表示,即使现在生猪开始补栏,也需到年底才能形成新的大批生猪供给。而下半年猪肉需求较上半年相对旺盛,因而下半年猪肉价格将持续上涨。华泰证券则预计,需求端平稳致使猪肉价格“飞”12至15个月是大概率事件,保守估计也会持续到2016年1季度。华泰证券指出,养殖成本提高将促使这轮猪周期猪肉价格反弹至更高点,至少会超过2011年猪周期的波峰时30.41元/千克的最高价。

其中,与生猪养殖业相关的新五丰、天邦股份、牧原股份、雏鹰农牧、正邦科技等多家公司涨停。与此同时,不少券商纷纷给予养殖业板块及相关公司推荐评级。

养猪“赔一年、平一年、赚一年”的周期怪圈,一直让养猪户纠结。山东得利斯董事长郑思敏对北京晨报记者表示,为了应对猪肉价格波动,公司坚持全产业链建设,自建养殖场和饲料厂,与养猪合作社之间建立紧密联系,共抗风险。

兴业证券分析师陈娇认为,从绝对值上看,全国母猪存栏预计已经低至3899万头,供给端出现强大压力。供给端短缺导致猪价急涨,涨价趋势至少持续到明年。近期行业景气上行,猪价快涨已经反映到上市公司业绩。多家公司中报已经盈利,养殖股整体表现抢眼。陈娇认为,猪价长牛周期已经显现,短期内养殖股将受到猪价上行的拉动,中长期行业盈利能力增强,养殖业业绩将持续释放。

卓创资讯生猪行业分析师姬光欣还指出,自2011年国内猪肉价格高涨后的很长一段时间内,肉价持续低迷让不少养殖户和企业采取“淘汰”能繁殖母猪的措施,加剧了目前供应的吃紧。目前全国生猪存栏量和能繁殖母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低,农业部日前发布的4000个监测点生猪存栏信息显示,5月份生猪存栏同比减少9.8%,能繁母猪存栏同比减少15.5%。而3月末国内能繁母猪存栏量勉强达到4000万头,已跌破农业部规定4800万头的警戒线。

在山西省天镇县蔬菜直营店南花市店门口,刚买菜出来的李女士告诉记者:“这周以来,肉价平均都涨了三块多钱,很吃惊,现在我们家很少吃肉了,觉得贵了不少。”

原因 生猪供应量持续下降

在猪肉价格快速上涨的驱动下,养殖业板块成为7月20日市场的领涨先锋。东方财富的板块行情显示,农牧饲渔业整个板块昨日上涨5.15%,仅次于航天航空板块,位居行业板块第二,领涨两市。

这几年猪肉价格一直难逃周期魔咒。马文峰指出,我国“猪周期”一般是3年左右,上一次“猪周期”的波峰出现在2011年,波谷出现在2014年,而今年猪肉价格大幅反弹后又将迎来新一轮波峰。

在夏日淡季中,猪肉价格出现“逆涨”。7月20日新京报记者采访发现,6月以来北京一些超市猪肉价格飙涨。据国家统计局数据,6月全国猪肉价格涨10%。受此影响,昨日养殖业板块大涨,天邦股份、牧原股份等相关个股涨停。

趋势 可能突破2011年高点

新京报记者7月20日走访了家乐福广渠门店,看到不同部位的猪肉价格普遍在每斤14元左右,特价促销的后臀尖肉标价每斤12.8元,精瘦肉和里脊肉在18-19元间。一位正在买肉的顾客刘女士称:“精瘦肉涨得最快,六月份时候还是十四五块,现在涨到十八九了。”

3月中旬起,生猪价格迎来了一波强劲反弹,至7月17日已累计上涨52%。作为生猪价格的滞后指标,猪肉价格则在加速上涨。根据国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况,7月上旬,猪后腿价格为27.04元/千克,较4月上旬价格增长16.6%;五花肉价格为27.27元/千克,较4月上旬增长15.6%。6月猪肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉价格一个月增长了10%。

今年以来,国内猪肉价格一反过去三年的跌势,大幅反弹。短短数月,猪肉涨幅已超30%,创下三年内新高。

夏季本该是猪肉的消费淡季,不过猪肉价格在今年夏天却任性地逆势飙涨了。“最近一个月的肉价涨得尤其快,生猪各个部位零售价每斤涨了一元到三元不等”,北京通州某冷鲜肉店店主对北京晨报记者表示。

在东城区幸福家园小区内的一处肉铺中,肉价格比超市略贵,大约在16元左右,肉铺老板表示:“涨价大概从一个月前就开始了,最近一周涨得比之前快一些。”北京燕都立民屠宰有限公司的业务员王建对记者透露:“从6月25日左右,猪肉价格就开始上涨了,一天涨一点,猪肉的价格从19.8元一公斤,涨到了现在的25元一公斤,平均涨了四五块。”

一位生猪养殖场负责人表示,前两年猪肉价格一直低位徘徊,出栏价一度在每斤6元至6.5元徘徊,而今年6月底,出栏价涨到了8元/斤。算下来1斤猪肉可以赚近4元,“按一头猪200斤计算,每头就赚了近800元”。

“月初还没啥感觉,这几天一下子比之前贵了一两块钱。”一位在家乐福买肉的市民对记者表示。

影响 养殖户终于赚钱了

由于生猪供应量持续下降,三年一次的“猪周期”卷土重来。从今年3月开始小幅上涨的猪肉价格,在夏季以火箭般的速度蹿升,并创下三年新高。“本轮猪肉价格上涨力度将超过以往”,东方艾格农业分析师马文峰对北京晨报记者表示。研究机构分析指出,猪养殖成本的上升,或促使本轮猪周期的高点突破2011年30.41元/千克的历史高点。

这场猪肉涨价潮几乎波及全国,在东北一些地方,猪肉价格涨幅逼近50%。新华社全国农副产品和农资价格行情系统最新一期监测数据显示,4月中旬以来,全国猪肉价格涨幅已超过15%。与4月16日相比,7月14日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨15.1%、15.0%。分地区来看,超过九成省区市的猪肉价格上涨,其中,辽宁、吉林、黑龙江、山西的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前,在26.3%至48.2%之间。

“猪肉价格总的看来是有一定周期性的”,山东得利斯董事长郑思敏对北京晨报记者表示,这轮上涨也是去年到今年上半年持续低迷的必然结果。

市场分析人士指出,猪肉价格疯涨是由于市场供需脱节、前期生猪供应量持续下降所引起。

这轮猪肉涨价潮还将持续多久?业内人士普遍认为,养殖业整体去产能化较为严重,市场适重猪源大幅减少,猪源供应趋紧,猪肉价格大幅上涨是不可抗拒的市场因素。这些因素都将导致这轮猪肉涨价潮的力度超越以往。

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